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Pomodoro Secco con Capperi
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Origine: Sicilia
Formato: 280 gr
II miglior pomodoro ciliegino di Pachino viene reso semi-secco, a questo viene aggiunto il cappero, per essere utilizzato come antipasto, come ingrediente per primi piatti o come condimento per pizza.
Descrizione
Descrizione Prodotto
INGREDIENTI
Pomodoro secco (53%), Olio extra vergine di oliva, Olio di girasole, Capperi (2%), Sale.
CONFEZIONE
Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite
PROVENIENZA PRODOTTI
• Pomodoro secco: da precedente lavorazione aziendale
• Olio extra-vergine d’oliva, Olio di girasole, Capperi, Sale: da produttori locali
UTILIZZO
Deliziosi come antipasti
CONSERVAZIONE
Con pastorizzazione
SCADENZA
24 mesi dalla data di produzione
II pomodoro secco ottenuto da precedente lavorazione aziendale viene lavato in acqua e aceto e asciugato tramite una centrifuga. Successivamente viene immerso sott’olio e aromatizzato con i capperi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.280 kg |
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