Batia dell'Arcangelo Gabrielle

Please enter key search to display results.

Batia dell'Arcangelo Gabrielle

  • Home
  • La Nostra Storia
  • Azienda Green
  • Attrazioni
  • Eco Museo
  • Orto sensoriale
  • Event e Meeting
  • Azienda Didattica
  • Contatti
  • Prenota
  • Shop
  • English
  • Italiano

Please enter key search to display results.

  • Home
  • La Nostra Storia
  • Azienda Green
  • Attrazioni
  • Eco Museo
  • Orto sensoriale
  • Event e Meeting
  • Azienda Didattica
  • Contatti
  • Prenota
  • Shop
  • English
  • Italiano

(+39) 333 261 3665

Azienda Agricola Green

HomeAzienda Agricola Green

Ai confini del parco dell’Etna sulla costiera ionica

L’azienda continua a mantenere vive le tradizioni del passato, abbracciando i principi di modernità ed ecosostenibilità.
Lo scopo della nostra “azienda agricola green” è quello di aumentare la sostenibilità con le risorse a disposizione.
Sfruttiamo l’energia solare a partire dai pannelli fotovoltaici per la produzione di energia elettrica e per il riscaldamento dell’acqua. L’acqua piovana viene recuperata in due grandi cisterne di accumulo e reimpiegata per uso domestico, quella invece proveniente dagli scarichi delle cucine e dei lavabi di casa viene riutilizzata in un sistema di subirrigazione per i nostri terreni.
Un compostaggio, per la maturazione dell’umido, ci permette di produrre un fertilizzante totalmente biologico per le nostre coltivazioni e di ridurre al minimo gli sprechi il conferimento di rifiuti organici.

La Batia è sita ad Acireale, ai confini del parco del vulcano Etna,
che arricchisce i nostri terreni di sostanze nutritive ad alto valore biologico, grazie allo sgretolamento di materiali eruttivi di piccole dimensioni, “ u ripiddu”, ricco di microelementi e sali minerali, possiamo vantare un sistema di coltivazione totalmente biologico.
Il vento marittimo, assicura condizioni ambientali e caratteristiche pedoclimatiche ideali: il clima caldo viene temperato dallo Ionio che accarezza la costiera favorendo la crescita di piante tipiche mediterranee quali melograno, uva, limoni, gelsi, pistacchi, fichi e mandorle.
Passeggiando per i nostri campi verrete rapiti, nella stagione invernale dai mandorli in fiore, in primavera dal profumo della zagara di limone, e in autunno dalle distese di melograno che colora di rosso rubino una buona parte dell’azienda.

Il nostro impianto è costituito da varietà precoci, tra le quali menzioniamo la “Purple Queen” una varietà spagnola di intenso colore porpora con arilli teneri e dolci e “l’ako” caratterizzata da una buccia rosso brillante ed il “Mollar Elche” a seme morbido.
Nei nostri “giardini” grande importanza è stata riservata all’agrume acese d’eccellenza: il limone, verdello e primofiore, particolarmente succoso e la cui buccia vanta un colore intenso ed omogeneo, prima verde e poi giallo.
Infine 150 piante tra Faustrime e Finger Lime (caviale di limone), nella varietà Byron Sunrise ed Ermerald vengono ospitate dai nostri terreni.
Tutte irrigate a goccia con impianto irriguo israeliano a risparmio d’acqua, e coltivate a regime biologico nel rispetto della natura e del concetto di “agricoltura green”.
… Oggi siamo fra i fondatori del consorzio IGP Limone dell’Etna.
Nella parte alta della nostra campagna, alberi di mandorle e pistacchi danno il valore aggiunto. Producono la frutta secca a cui l’Etna dona caratteristiche organolettiche uniche, che oggi valorizza e rende unici delizie e piatti tipici della tradizione come confetti, dolci e gelati. Ed infine una vera leccornia della nostra campagna: il gelso nero, elemento base delle speciali granite preparate dalle gelaterie della Sicilia Orientale.

Batia dell'Arcangelo Gabriele

©  Tutti i diritti riservati.

Informazioni

  • Home
  • La Nostra Storia
  • Contatti

Contattaci

Ingresso Tenuta - Via Torretta, 90
Sede Legale - Via Ceccazzo, 13
95024 Acireale (CT)

333 261 3665

info@batiaarcangelogabriele.it

Legal

  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Condizione e trattamento dati
  • Copyright
  • Seguici

  • Pagamenti Accettati


designed by
Evolve Web Agency Catania

Usiamo i cookie per fornirti la miglior esperienza d'uso e navigazione sul nostro sito web.

Cookie Policy

Batia dell'Arcangelo Gabrielle
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Cookie strettamente necessari

I cookie strettamente necessari dovrebbero essere sempre attivati per poter salvare le tue preferenze per le impostazioni dei cookie.

Se disabiliti questo cookie, non saremo in grado di salvare le tue preferenze. Ciò significa che ogni volta che visiti questo sito web dovrai abilitare o disabilitare nuovamente i cookie.